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全国食品安全调查与评价座谈会在呼市召开

2005年7月22～24日，国家食品药品监督管理局在内蒙古呼和浩特市召开了全国食品安全调查与评价座谈会。来自全国31个省级食品药品监督管理局的有关人员参加了会议。与会代表就目前正在进行的食品安全调查与评价工作经验进行了交流，对调查与评价工作中存在的一些问题进行了讨论。会议邀请了国家有关机构的专家为大家做专题讲座。
　　国家食品药品监督管理局食品安全协调司负责人在会上指出，各地（食品）药品监督管理部门对食品安全调查与评价工作十分重视，各省都精心组织，制定了计划、方案，具体到方法、步骤，有的成立了领导小组。河南、湖南公开招标筛选检验机构，云南制定了豆制品检测注意事项等。通过前一阶段的工作，已经有了初步的分析结果，发现了一些存在的问题，如工作方案还需进一步完善，检验检测工作的质量应得到有效控制，调查记过要及时整理汇总，充分利用原始数据资料。他强调，在工作过程中要及时撰写报告，及时上报国家食品药品监督管理局。下一步要作好食品安全信息分析工作，积极推进食品安全标准的制定、修订，建立健全信息报送制度
　　对于下一阶段的工作安排，国家食品药品监督管理局食品安全协调司指出，要尽快对数据进行汇总，在工作中不断总结经验，为明年的工作奠定基础。
　　会议期间，代表们还实地考察了内蒙古牧场以及液态奶生产基地，涉及种植养殖、生产加工等环节。

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